สั่งซื้อได้เลย❤️ 38 บาท “ข้าวแคบ” ที่เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวลับแลนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ เป็นแผ่นแป้งบางๆที่ได้จากการไล้น้ำแป้งที่ผสมงาดำ เกลือ หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงบนผ้าสีขาวหรือสีดำที่วางบนปากหม้อดินขณะที่มีไอน้ำเดือดเหมือนการทำข้าวเกรียบปากหม้อ โดยแผ่นแป้งที่ได้มีลักษณะเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 7-8 นิ้ว เมื่อแผ่นแป้งสุกแล้วนำไปตากแดดจะได้ “ข้าวแคบแห้ง” สามารถฉีกรับประทานได้ทันทีเป็นอาหารว่าง หรือจะนำไปห่อกับเส้นหมี่คลุกกับเครื่องปรุง ที่ชาวลับแลเรียกว่า “หมี่คุก” (คลุก) ก็ได้ นอกจากจะรับประทานในรูปแบบของข้าวแคบแห้งแล้วแผ่นแป้งที่ไล้สุกสามารถรับประทานสดได้ นั่นก็คือ “ข้าวพัน” ซึ่งได้จากการใช้ไม้ไผ่แบนๆ หรือชาวลับแลเรียกว่า ไม้หลาบ ม้วนแผ่นแป้งสุกแล้วรูดออก แต่ถ้าใส่ผักที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ถั่วงอก คะน้า กะหล่ำปลี ผักบุ้งยอดขาว หรือผักอื่นๆลงบนแผ่นแป้งสุก ปิดฝาไว้สักครู่ เมื่อผักสุกใช้ไม้หลาบพับแผ่นแป้งเป็นมุมห่อผักไว้ เหมือนกับการทำไข่ยัดไส้ จะเรียกว่า “ข้าวพันผัก”
== พร้อมส่ง ==เดี๋ยวเราจะโทรไปสอบถามคุณลูกค้าและสรุปยอดเพื่อยืนยันอีกทีก่อนจัดส่งนะคะ ( ภายใน 24ชั่วโมง ช่วงเวลา 09:00-17:00 น. ยกเว้นวันหยุดค่ะ)
-- สินค้าอื่นๆที่คล้ายกัน --
✨ พริกน้ำเงี้ยว 1000กรัม ราคา 180 บาท
พร้อมส่ง
✨ ฝักงวม ฝักยวม ฝักนวม แพ็คซีล 80กรัม ราคา 24 บาท
พร้อมส่ง
✨ พริกลาบชุดใหญ่ 80กรัม สูตรเน้นเครื่องเทศ ราคา 38 บาท
สินค้าหมด
✨ น้ำอ้อยแว่น 1000กรัม ราคา 58 บาท
พร้อมส่ง
✨ มะม่วงกวนตกทราย กล่องมะม่วงใส 100กรัม ราคา 30 บาท
พร้อมส่ง
✨ กล้วยกวนเสียบไม้แพ็คถุงใส10ไม้ ยกลัง30แพ็ค ราคา 630 บาท
พร้อมส่ง
✨ พริกลาบลำลำ 100 กรัม ถุงซิปอลูมิเนียม ราคา 35 บาท
พร้อมส่ง
✨ ค่าบริการจดแจ้ง อย. ข้าวแต๋นดิบ ราคา 2000 บาท
พร้อมส่ง
✨ มะม่วงหนึบ ตัดโรล 1000กรัม ราคา 120 บาท
พร้อมส่ง
✨ มะแข่วน 50กรัม ราคา 38 บาท
สินค้าหมด
✨ พริกน้ำเงี้ยว 500กรัม ราคา 90 บาท
พร้อมส่ง
📈 เปิดดูแล้ว 307 ครั้ง
ข้าวแคบลับแล แพ็ค 15แผ่น @- MBS -