✅ขายถูกกว่า 38 บาท
“ข้าวแคบ” ที่เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวลับแลนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ เป็นแผ่นแป้งบางๆที่ได้จากการไล้น้ำแป้งที่ผสมงาดำ เกลือ หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงบนผ้าสีขาวหรือสีดำที่วางบนปากหม้อดินขณะที่มีไอน้ำเดือดเหมือนการทำข้าวเกรียบปากหม้อ โดยแผ่นแป้งที่ได้มีลักษณะเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 7-8 นิ้ว เมื่อแผ่นแป้งสุกแล้วนำไปตากแดดจะได้ “ข้าวแคบแห้ง” สามารถฉีกรับประทานได้ทันทีเป็นอาหารว่าง หรือจะนำไปห่อกับเส้นหมี่คลุกกับเครื่องปรุง ที่ชาวลับแลเรียกว่า “หมี่คุก” (คลุก) ก็ได้ นอกจากจะรับประทานในรูปแบบของข้าวแคบแห้งแล้วแผ่นแป้งที่ไล้สุกสามารถรับประทานสดได้ นั่นก็คือ “ข้าวพัน” ซึ่งได้จากการใช้ไม้ไผ่แบนๆ หรือชาวลับแลเรียกว่า ไม้หลาบ ม้วนแผ่นแป้งสุกแล้วรูดออก แต่ถ้าใส่ผักที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ถั่วงอก คะน้า กะหล่ำปลี ผักบุ้งยอดขาว หรือผักอื่นๆลงบนแผ่นแป้งสุก ปิดฝาไว้สักครู่ เมื่อผักสุกใช้ไม้หลาบพับแผ่นแป้งเป็นมุมห่อผักไว้ เหมือนกับการทำไข่ยัดไส้ จะเรียกว่า “ข้าวพันผัก”
เดี๋ยวเราจะโทรไปสอบถามคุณลูกค้าและสรุปยอดเพื่อยืนยันอีกทีก่อนจัดส่งนะคะ ( ภายใน 24ชั่วโมง ช่วงเวลา 09:00-17:00 น. ยกเว้นวันหยุดค่ะ)
-- สินค้าอื่นๆที่คล้ายกัน --
✨ พุทรา ลูกกลม 500กรัม ราคา 28 บาท
พร้อมส่ง
✨ ขนมผิงคละสี 1000 กรัม ราคา 100 บาท
สินค้าหมด
✨ มะม่วงกวนแผ่นกลม A ถุงซิป 500กรัม ราคา 88 บาท
พร้อมส่ง
✨ กล้วยอบเนย 500 กรัม ราคา 68 บาท
สินค้าหมด
✨ ข้าวเเต๋นทอด สีรุ้ง ราดน้ำอ้อย 1000 กรัม ราคา 199 บาท
พร้อมส่ง
✨ น้ำพริกแห้งตาแดงสุโขทัย 1000กรัม ราคา 290 บาท
พร้อมส่ง
✨ ข้าวแต๋นน้ำแตงโม 2.0 ม่วง 240กรัม ราคา 38 บาท
สินค้าหมด
✨ ข้าวแต๋นดิบ ขนาด2.0 คละสี 240กรัม ราคา 38 บาท
พร้อมส่ง
✨ ข้าวแต๋นทอดราดหน้า หน้าธัญพืช แพ็คถุงใหญ่12ชิ้น ราคา 35 บาท
สินค้าหมด
✨ กล้วยกวนกินหวานเสียบไม้ แพ็ค8ไม้ถุงใส ราคา 20 บาท
พร้อมส่ง
✨ ถั่วเน่าแผ่น 500กรัม ราคา 60 บาท
พร้อมส่ง
📈 เปิดดูแล้ว 712 ครั้ง
ข้าวแคบลับแล แพ็ค 15แผ่น @- ร้านใน ปั๊ม ปตท. -